RESEP AREM AREM DAGING SAPI

 Masakan simple dan murah
Menu Dapur - Makanan arem arem merupakan menu masakan simple dan murah tapi memiliki rasa yang lezat, apalagi ditambah dengan bumbu isiannya pasti bakalan mengenyangkan perut serta penuh dengan nutrisi yanng baik untuk tubuh.

Pada kali kita akan membahas cara membuat arem arem daging sapi. Pasti disini banyak yang belum tahu cara membuatnya? tenang untuk cara penyajiannya sangat mudah dan bahan yang diperlukan tidak terlalu rumit untuk didapatkan.


Langsung saja kita akan membahas menu masakan simple dan murah ini, tetapi terlebih dahulu sebelum masuk pada cara membuat arem arem daging sapinya mari kita menyiapkan bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan isi:

✓ 200 gram daging sapi cincang.

✓ 170 gram wortel, potong dadu kecil.

✓ 270 gram kentang, potong dadu kecil.

✓ 1 buah bawang bombay, cincang.

✓ 1 sdm saus tiram.

✓ 4 sdm kecap manis.

✓ Gula.

✓ Garam merica.

✓ Kaldu bubuk.

✓ Air kaldu.

Cara membuat:

1. Pertama tumis bumbu halus hingga harus, lalu masukkan bawang bombai sampai layu kecokelatan.

2. Selanjutnya masukkan daging, aduk sampai berubah warna dan keluar air, lalu masukan saus tiram, kecap manis, aduk rata, beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Kasih sedikit air sampai menyusut.

3. Berikutnya masukkan wortel dan kentang, kasih air sedikit sampai wortel dan kentang matang, didihkan. Jika air menyusut, tambahkan lagi air sedikit sampai wortel dan kentang matang.

4. Terakhir masak sampai kering, cicipi rasanya kalau sudah pas sisihkan.

Bahan arem - arem:

✓ 500 gram beras.

✓ 1 liter santan sedang.

✓ 1 sdt garam.

✓ Daun pisang, bersihkan dengan kain.

Cara penyajian:

1. Pertama rendam beras sepanjang 30 menit, cuci bersih serta tiriskan.

2. Selanjutnya dalam wajan, masak santan hingga mendidih, lalu masukkan beras, beri garam. Aduk - aduk hingga santan menyusut.

3. Berikutnya lakukan test dengan memencet beras, kalau sudah setengah matang angkat. Kalau masih keras bisa tambah air, setelah itu dinginkan.

4. Lalu ambil 70 gram bahan arem - arem taruh di atas daun pisang, pipihkan, beri isi, kemudian tutup dan ikat dengan tali.

5. Terahkir kukus kurang lebih 45 menit. Tunggu hingga dingin lalu hidangkan.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 

0 Response to "RESEP AREM AREM DAGING SAPI"

Post a Comment